Nhân đậu xanh là một loại nhân cơ bản của bánh Trung thu, cách làm không quá phức tạp nhưng để làm được nhân bánh cần phải chọn nguyên liệu thật tốt, kiên nhẫn, mất nhiều thời gian.

Với vị ngọt bùi của đậu xanh, món nước rau má đậu xanh sẽ giúp bạn giải nhiệt, mát gan cực sảng khoái trong những ngày nắng nóng bức nhất.

Không riêng sĩ tử hay dịp thi, thỉnh thoảng khi đầu óc căng thẳng, bạn có thể dùng món óc heo chưng đậu xanh để tăng cường sức khỏe cho não. Óc heo có tác dụng hỗ trợ chứng kém trí nhớ, giấc ngủ chập chờn, thần kinh suy yếu.

Hàng ngày bạn đang phải nạp vào cơ thể với rất nhiều chất béo khiến cho cơ thể tăng cân vùn vụt, bạn đang lo lắng không biết làm sao? Đừng lo, với 1 ly sinh tố đậu xanh bạc hà mát lạnh, vừa giúp bạn lấy lại vóc dáng, vừa giải tỏa cơn khát trong những ngày oi bức nè!

Rau má là một loại rau rất thông dụng và tốt cho sức khỏe. Bên cạnh dùng để nấu canh, rau má còn được kết hợp với đậu xanh, xay nhuyễn làm sinh tố. Tại sao lại bỏ qua thức uống dễ làm như thế này nhỉ?

Sữa đậu xanh ngọt nhẹ, thơm mùi lá dứa (lá nếp) và nồng nàn, béo mịn của nước cốt dừa sẽ là một trong những thức uống giải khát tuyệt hảo cho mùa hè! Bạn đã thử chưa?

Chiều mùa hè được thưởng thức ly sữa đậu xanh thơm mát, béo bùi này thì tỉnh cả người. Một thức uống vừa ngon, bổ dưỡng tại sao lại không thử nhỉ? Chỉ cần nắm bắt được cách làm là bạn cũng có thể trổ tài rồi!

Sáng tạo với món thạch đậu xanh dâu tây này nhé. Món thạch ngọt thơm, càng ăn càng mát người, là món giải nhiệt lý tưởng cho cả gia đình.

Chén chè mát lạnh với phần đậu xanh bùi bùi, quyện lẫn vị thơm, ngọt của nhãn và thạch dừa rất lôi cuốn, hấp dẫn. Cuối tuần mà được thưởng thức một chén chè đậu xanh nhãn bên gia đình thì thật tuyệt vời!

Xôi bắp đậu xanh với phần xôi dẻo, quyện với hạt bắp mềm, đậu xanh bùi bùi rất thơm ngon. Sẵn có gạo nếp ngoài quê mang vào, bạn chỉ cần mua thêm đậu xanh, bắp hột và trổ tài ngay nhé!

Món xôi dẻo thơm lại bọc nhân lá dứa đậu xanh và chút thịt béo ngậy sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà. Cùng vào bếp trổ tài với món xôi bọc lá dứa đậu xanh nào.

Cách làm xôi bọc thịt đỗ xanh ngon như xôi khúc Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm xôi bọc thịt đỗ xanh ngon như xôi khúc Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm xôi bọc thịt đỗ xanh ngon như xôi khúc, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Vị của xôi cốm dẹp đậu xanh quen mà rất lạ. Nó vừa giống với xôi vò, vừa lẫn vị xôi dừa, lại vừa thơm và bùi như bánh đậu xanh, ngòn ngọt, thanh thanh. Có nhiều cách làm, Cooky hướng dẫn bạn thêm một cách mới nhé!

Xôi đậu xanh là món xôi dể nấu và nguyên liệu cũng khá là giản đơn. Hôm nay Cooky sẽ cùng bạn nấu món xôi đậu xanh nhưng bằng nồi cơm điện nhé!

Bạn đã bao giờ thử món xôi lạ này của vùng sông nước Cửu Long chưa? Cách làm không quá khó, chỉ cần biến tấu một chút là bạn có ngay món ăn sáng dành cho cả nhà!

Xôi dẻo, tơi cùng với vị ngọt bùi của dừa, đỗ xanh và hạt sen sẽ là món ăn sáng đầy thú vị. Để tiết kiệm thời gian làm bữa sáng, bạn có thể ninh hạt sen từ tối hôm trước rồi để trong ngăn mát tủ lạnh.

Xôi đậu xanh là món ăn rất quen thuộc của người Việt Nam, được dùng trong các bữa ăn gia đình và cả khi nấu tiệc. Đậu xanh béo, bùi quyện trong hạt nếp dẻo ngọt, càng nhai càng ngon khiến người thưởng thức luôn được thoả mãn vị giác.

Dù mua ở đâu chứ xôi đậu xanh do mẹ nấu vẫn ngon nhất. Hạt xôi mềm, thơm, dẻo, bùi bùi của đậu xanh rất đặc biệt. Sẵn có nguyên liệu trong bếp, bạn nấu thử bằng nồi cơm điện xem nhé!

Xôi đỗ xanh (đậu xanh) không còn là món ăn xa lạ với nhiều gia đình trong các bữa ăn, tiệc... Nhưng làm sao để nấu được món xôi ngon, dẻo thì không dễ. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm nhé!

Bên cạnh những món xôi nổi tiếng như xôi xoài, xôi mít thì xôi hoa nhài đậu xanh cũng ngon không kém đấy. Xôi dẻo, mềm, bùi bùi của hạt đậu xanh rất hấp dẫn. Cách làm ra sao nhỉ?